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Skouras Fleva Syrah Rot 0.75L
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Vorteile
Skouras Fleva Syrah Rot 0.75LTiefrot, fast undurchschaubare Farbe, der Auftakt seiner Dichte. Eine Nase voll starker Aromen, die sich auf dunkle Früchte wie Brombeeren, schwarzen Kirschen und Pflaumen konzentrieren, gefolgt von verschiedenen Schichten schwarzen Pfeffers, Gewürznelken, Süssholz, Thymian, Lorbeerblättern, und einer Prise Trüffel, dunkler Schokolade und Tabak. Der Gaumen zeigt aromatische Weite, und den Nerv und Säuregehalt des Weines. Reife Tannine kommen mit Volumen und Komplexität. Ausgezeichnet zur Kombination mit gut abgehangenem Wild und gegrillten rotem Fleisch. |
Kategorie : Rotwein | Gesamtsäure: |
Geschmacksrichtung : trocken | Restzucker: | |
Jahrgang : 2021 | Ausbau: 12 Monate in Barrique | |
Region : Peloponnes | Winzer: Skouras Wines | |
Land : Griechenland | Allergiehinweis: enthält Sulfite | |
Rebsorten : Syrah 100% | ||
Füllmenge : 0,75 l | ||
Trinktemperatur : 10°C - 12°C | ||
Alkoholgehalt : 14.5%Vol. |
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Medaillen |
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- Goldmedaille Vintage 2011 Syrah du Monde 2013 |
Zuviel neues Barrique macht einen Ticken zuviel Baumarkt
Nicht übel, aber schade, viel zuviel frisches Holz dominiert Frucht und Tannine. Leider daher trotz guter Basis eher vergleichbar mit holzgeimpften Billigweinen aus Übersee. Müsste man ggf. noch ein paar Jahre liegen lassen, um zu schmecken, was dann passiert.