Tsipouro Lost Lake Robola 40% 0,5L

Tsipouro Lost Lake Robola 40% 0,5L 

Exklusiv Abfüllung von nur 930 Flaschen.

Könnte ein Destillat Aromen von Kastanien und Noten von Minze haben, während gleichzeitig im Mund Elemente von Mineralität sind? Ja vielleicht. Das sortenreine Robola-Destillat ist wie eines gut gedrehter Film. Das Drehbuch gibt es aber schon seit einigen Jahren Die Bedingungen dieses besonderen Weinbergs gaben uns, das wir gesucht haben. Sehr geringer Flächenertrag, grüner Jahrgang, kontrollierte Fermentation, langsame Destillation, sind einige der Daten.

Aromen von weißen Blüten, frisch geschnittener Quitte und reifen Kastanien knallen direkt ins Glas. Im Mund ist es kühl und rund, mit einem sanften Sinn für Alkohol, Hervorheben von Elementen der Komplexität, wie der Birne, der Kastanie, aber auch die unerwartete Mineralität, der wir begegnen im langen Nachgeschmack.

GOLD - 2022 in Thessaloniki - Wine & Spirits Competition